• Abends, 2.12.2022

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• Viking Vitamins

  Apfel / Karotte / Melone

  Ingwer / Orange€ 3.50

• Homemade by Cook

  Ribiselsirup / Soda

  € 3.30

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• Tom Kha

  Jakobsmuschel / Chorizo / Garnele

  Tom Kha Kokossuppe / Habanero€ 8.50

• Duck Vader

  rosa gebatene Entenbrust / Suppe / Wokgemüse

  frische Weizennudeln / Habanero / Ei€ 18.50

• Blaubarschbube

  gebratenes Flussbarschfilet / Nypotatis

  gebratener Portanella / Dillmarmelade€ 16.50

• Sexy Saxl Beef

  zart geschmortes Brisket vom Bio-Angus

  Peterwurzpüree / Schmorgemüse€18.50

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• Topfen-Mohn-Kuchen

  Marille

  € 4.50

• Tiramisu

  Stracciatella-Zwetscke

  € 4.50

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Vorspeisen/Suppe

• SVENSK FISKSOPPA

  cremige Fischsuppe

  Lachsforelle / Gemüse / roter Chili€ 5.80

• TOAST SKAGEN

  Flusskrebse / Garnelen / Dillmarmelade

  Blattsalat / Toastbrot€ 8.60

• LAXROLL

  hausgebeizte Lachsforelle / Kräuter-Creme

  Blattsalat / Dillmarmelade€ 7.80

• HUSFRUSILL

  Matjes in Kräuter-Tomaten-Marinade

  Pumpernickel-Cheddar-Lasagne / Pflücksalat€ 7.50

• PORKROLL

  Pulled Pork / Krautsalat / Kräuter-Creme

  Sojasprossen / Habanerosauce€ 7.80

• SUMMERSALAD

  Wassermelone / Feta / Glasnudeln

  Zuckerschoten / Garnelen€ 8.50

Hauptspeisen

• WOK THE LINE

  gebratenes Gemüse / Ei

  Duftreis oder frische Weizennudeln

  wahlweise mit Lachs oder Bio-Huhn€ 12.50

  mit Bio-Tofu (vegetarisch)€ 10.50

• PLANKSTEK FISK/KÖTT

  Pommes Duchese / Speckbohnen

  Grilltomate / Sauce Bernaise

  Lachsforelle€ 20.50

  Beiried vom Bio-Angus€ 24.00

• STOR FISKSOPPA

  cremige Fischsuppe / Lachsforelle

  buntes Gemüse / Meeresfrüchte / Nudeln€ 15.00

• CØRRY

  hausgemachtes Kokoscurry

  Duftreis / frisches Gemüse / Koriander

  wahlweise mit Bio-Huhn oder Lachsforelle€ 14.50

  mit Bio-Tofu (vegetarisch)€ 11.50

• PERLHÖHNS

  gebratene Perlhuhnbrust

  marrokanisch marinierter Couscous

  würzige Ziegenkäsecreme€ 17.50

• RAMEN

  kräftige Hühnersuppe / gebratenes Gemüse

  Bio-Huhn / frische Weizennudeln

  Habanerosauce€ 14.00

• TUNA

  kurz gebratenes Thunfischfilet

  gebratenes Gemüse / frische Weizennudeln

  Koriander / Habanerosauce€ 22.00

Weisswein

• MUSKATELLER FRIZZANTE

  Weingut Laurer (Weinviertel) / duftig / spritzig

  Holunder pur€ 4.40

• GRÜNER VELTLINER

  Weingut Überacker (Wagram) / pfeffrig / würzig

  € 3.60

• MUSKATELLER SOMMELIXIER

  Weingut Krispel (Südoststeiermark) / Holler und

  Rosenduft / Zitrus€ 4.30

• GRAUBURGUNDER

  Krispel (Steiermark) / cremig / schmelzig / kräftig

  € 5.10

• RIESLING

  Weingut Stadler (Niederösterreich) / Pfirsich

  Feuerstein / knackige Säure€ 4.90

• SAUVIGNON BLANC

  Stefan Krispel (Südoststeiermark)

  Grüner Spargel€ 4.90

Rotwein

• SPARKLING ROSE

  Weingut Dockner (Traisental)

  prickelnde Erdbeeren in schäumiger Form€ 4.40

• ZWEIGELT SOMMELIXIER

  Weingut Tschida (Neusiedlersee) / Kirsche

  samtiges Tannin / gute Länge€ 4.40

• NATURSCHÖNHEIT

  Weingut Thomas Hareter (Neusiedlersee)

  bio-vegan / samtig weich€ 4.40

• BLAUFRÄNKISCH JOSEPH

  Weingut Strehn (Mittelburgenland DAC Birii)

  röstig / Heidelbeere / würzig€ 4.80

• HEIDEBODEN

  Weingut Iro (Gols) / ungarischer Paprika

  Sonne des Seewinkels€ 5.50

Bier

• Geheimtipp

  Craftbeer Leonfeldner Brauerei

  – Verschiedene wechselnde Sorten / 0,33 l

  € 4.20

• Freistädter Ratsherrntrunk

  – 0,33 l

  € 3.50

• Freistädter Bio-Zwickl

  – 0,33 l

  € 3.70

• Radler

  – 0,5 l

  € 3.80

• Hofstettner Granit

  – 0,33 l

  € 3.70

• Zwettler Luftikus

  – 0,5 l

  € 3.60

Wein

• Gespritzter weiss/rot

  - 0,25 l

  € 2.90

Cider

• Obsthof Schurm (Lichtenberg)

  – Apfelcider / 0,33 l€ 3.10

  – Birnencider / 0,33 l€ 3.10

Spirituosen

• Vodka Absolut

  – 2 cl

  € 2.50

• Holzbauerngut

  – Verschiedene Schnäpse 2 cl

  € 3.10

• Aquavit Linie

  – 2 cl

  € 3.10

Fruchtsäfte

• Empfehlung

  Frischsaft gepresst

  – Obst und Gemüse der Saison / 0,25 l

  € 3.20

• Obsthof Schurm (Lichtenberg)

  – Apfelsaft 0,25 l€ 2.60

  – Birnensaft 0,25 l€ 2.60

  – Apfel-Weichselsaft 0,25 l€ 2.90

• Maringer (Wartberg)

  – Zwetschkensaft 0,25 l

  € 2.90

• Weingut Krispel (Südsteiermark)

  – Isabella Traubensaft 0,25 l

  € 3.20

Tee

• Madame Wu (Linz)

  – Schwarztee€ 2.20

  – Kräutertee€ 2.40

  – Früchtetee€ 2.40

Kaltgetränke

• – Vöslauer Mineralwasser prickelnd/still 0,33 l€ 2.60

  – Freistädter Urgesteinwasser 0,25 l€ 1.80

  – Freistädter Spezi 0,25 l€ 2.60

  – Makava ice tea 0,33 l€ 3.10

  – Jugendgetränk 0,5 l€ 2.90

  – Isabella's MundART div. Sorten 0,25 l€ 2.20

  – Isabella's MundART div Sorten 0,5 l€ 2.90

Kaffee

• Kaffee mit Genusszeit

  – unsere umweltfreundliche Sanduhren-Pressvariante

  – verlängert€ 2.60

  – klein-stark€ 2.40

  – groß-stark€ 3.10