Unsere Karte

Smaklig måltid!

Guten Appetit

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Tageskarte

Tageskarte

mittags & abends

  • Abends, 1.12.2023

  • Glögg

    schwedischer Glühwein

    € 5.50

  • Freistädter Limo

    Cola / Kräuter / Orange

    € 3.60

  • Irrer Jakob

    gebratene Jakobsmuschel / Kerbelknolle

    Habanero / Kräuterseitlinge€ 9.50

  • Bio-Angus

    rosa gebratenes Rindsfilet / gebratenes Gemüse

    frische Weizennudeln / Habanero / Teriyaki€ 28.50

  • Devil in Disguise

    Seeteufelmedallions / gelbes Kokoscurry

    frisches Gemüse / Duftreis / Koriander€ 19.50

  • Der Traum des Obelix

    zart geschmortes Wildschweinragout

    Peterwurzpüree / Schwarzwurzel / Nüsse€ 15.50

  • Schoko-Creme-Torte

    schwarze Nüsse

    € 5.10
Speisekarte

Spezialitäten

immer ein Genuß

Vorspeisen/Suppe

  • SVENSK FISKSOPPA

    cremige Fischsuppe

    Lachsforelle / Gemüse / roter Chili€ 7.00

  • TOAST SKAGEN

    Flusskrebse / Garnelen / Dillmarmelade

    Blattsalat / Toastbrot€ 9.50

  • LAXROLL

    hausgebeizte Lachsforelle / Kräuter-Creme

    Glasnudeln / Dillmarmelade€ 7.80

  • HUSFRUSILL

    Matjes in Kräuter-Tomaten-Marinade

    Toast / Pflücksalat€ 8.90

  • BEEFROLL

    Pulled Beef / Glasnudeln / Kräuter-Creme

    Sojasprossen / Habanerosauce€ 7.80

  • ASIAN SALAD

    Blattsalat / Ananas / Glasnudeln

    Zuckerschoten / Garnelen / Habanero€ 9.50

Hauptspeisen

  • WOK THE LINE

    gebratenes Gemüse / Ei

    Duftreis oder frische Weizennudeln

    wahlweise mit Lachs oder Bio-Huhn€ 14.50

    mit Bio-Tofu (vegetarisch)€ 12.50

  • PLANKSTEK FISK/KÖTT

    Pommes Duchese / Röstgemüse

    Grilltomate / Sauce Bernaise

    Lachsforelle€ 25.50

    Beiried vom Bio-Angus€ 27.00

  • STOR FISKSOPPA

    cremige Fischsuppe / Lachsforelle

    buntes Gemüse / Meeresfrüchte / Nudeln€ 17.00

  • CØRRY

    hausgemachtes Kokoscurry

    Duftreis / frisches Gemüse / Koriander

    wahlweise mit Bio-Huhn oder Lachsforelle€ 16.50

    mit Bio-Tofu (vegetarisch)€ 14.50

  • Fläskfilet

    rosa gebratenes Schweinsfilet

    Couscous / Paprikarahm

    buntes Gemüse€ 18.50

  • RAMEN

    kräftige Hühnersuppe / gebratenes Gemüse

    Bio-Huhn / frische Weizennudeln

    Habanerosauce€ 17.00

  • TUNA

    kurz gebratenes Thunfischfilet

    gebratenes Gemüse / frische Weizennudeln

    Koriander / Habanerosauce€ 24.00

Soup/Starters

  • SVENSK FISKSOPPA

    Salmon / Vegetables / Chili

    € 7.00

  • TOAST SKAGEN

    Crayfish / Pawns / Dill-Jam

    Salad / Toastbread€ 9.50

  • LAXROLL

    graved Salmon / Herb-creme

    Rice-Noodles / Dill-Jam€ 7.80

  • HUSFRUSILL

    marinated Hering with Herbs and Tomatoe

    Potatoes / Salad€ 8.90

  • BEEFROLL

    pulled Beef / Glassnoodles

    Soybeans / Chili€ 7.80

  • ASIAN SALAD

    Pineapple / Salad / Glassnoodles

    Sugarpeas / Prawns / Habanero

    Habanerosauce€ 9.50

Main Courses

  • WOK THE LINE

    stir fried Vegetables / Egg

    Rice or Noodles

    either Chicken or Salmon€ 14.50

    with Tofu (vegetarian)€ 12.50

  • PLANKSTEK FISK/KÖTT

    Pommes Duchese / Veggies

    Grilled Tomatoe / Sauce Bernaise

    graved Salmon€ 25.50

    Sirloinsteak€ 27.00

  • STOR FISKSOPPA

    creamy Fishsoup / Salmon

    Veggies / Prawns / Noodles€ 17.00

  • CØRRY

    homemade Coconutcurry

    Rice / Veggies / Koriander

    either Chicken or Salmon€ 16.50

    with Tofu (vegan)€ 14.50

  • Fläskfilet

    fried Porkfillet

    Couscous / sweet Pepper Sauce

    Veggies€ 18.50

  • RAMEN

    Chickensoup / stir fried Veggies

    Chicken / fresh Pasta

    Habanero / poached Egg€ 17.00

  • TUNA

    fried Tuna Fillet

    styr fried Veggies / fresh Pasta

    Koriander / Chili€ 24.00

Weinkarte

Weine rot & weiß

einer passt immer :)

Weisswein

  • MUSKATELLER FRIZZANTE

    Weingut Laurer (Weinviertel) / duftig / spritzig

    Holunder pur€ 4.40

  • GRÜNER VELTLINER

    Weingut Überacker (Wagram) / pfeffrig / würzig

    € 3.60

  • MUSKATELLER SOMMELIXIER

    Weingut Krispel (Südoststeiermark) / Holler und

    Rosenduft / Zitrus€ 4.30

  • GRAUBURGUNDER

    Krispel (Steiermark) / cremig / schmelzig / kräftig

    € 5.10

  • RIESLING

    Weingut Stadler (Niederösterreich) / Pfirsich

    Feuerstein / knackige Säure€ 4.90

  • SAUVIGNON BLANC

    Stefan Krispel (Südoststeiermark)

    Grüner Spargel€ 4.90

Rotwein

  • SPARKLING ROSE

    Weingut Dockner (Traisental)

    prickelnde Erdbeeren in schäumiger Form€ 4.40

  • ZWEIGELT SOMMELIXIER

    Weingut Tschida (Neusiedlersee) / Kirsche

    samtiges Tannin / gute Länge€ 4.40

  • NATURSCHÖNHEIT

    Weingut Thomas Hareter (Neusiedlersee)

    bio-vegan / samtig weich€ 4.40

  • BLAUFRÄNKISCH JOSEPH

    Weingut Strehn (Mittelburgenland DAC Birii)

    röstig / Heidelbeere / würzig€ 4.80

  • HEIDEBODEN

    Weingut Iro (Gols) / ungarischer Paprika

    Sonne des Seewinkels€ 5.50

Alkoholisch

Alkoholisch

Skål!

Bier

  • Freistädter Ratsherrntrunk

    – 0,33 l

    € 3.90

  • Freistädter Bio-Zwickl

    – 0,33 l

    € 4.50

  • Radler

    – 0,5 l

    € 4.90

  • Hofstettner Granit

    – 0,33 l

    € 4.50

  • Zwettler Luftikus

    – 0,5 l

    € 4.20

Wein

  • Gespritzter weiss/rot

    - 0,25 l

    € 3.30

Cider

  • Obsthof Schurm (Lichtenberg)

    – Apfelcider / 0,33 l€ 3.90

    – Birnencider / 0,33 l€ 3.90

Cocktail

  • French 74

    – Roku Gin / Zitrone / Prosecco

    € 8.80

  • Cooks Campari

    – Campari / Aquavit / Grapefruit / Orange

    € 7.80

  • Mühlviertler Sunset

    – Hibiskus / Gin / Weißwein / Soda

    € 7.50

  • GT

    – Holzbauer Gin / Tonic / Zitrone

    € 10.40

  • Pisco

    – Pisco / 7up / Tonic / Holler / Zitrone

    € 7.50

  • Aperol Spritz

    – Aperol / Weißwein / Soda

    € 6.80

Whiskey

  • Green Spot

    – Irish Whiskey

    € 4.20

  • Affenzeller

    – Mühlviertel

    € 4.40

  • Scarabus

    – Islay

    € 5.20

  • Talisker Storm

    – Single Malt

    € 4.60

  • Ardmore

    – Legacy

    € 4.20

  • Glenlivet

    – Founders Reserve

    € 4.60

  • Ileach

    – Cask Strength

    € 4.60

  • Mackmyra

    – Schweden

    € 4.40

  • Nimori

    – Japan

    € 4.60

  • Old Hauder

    – Mühlviertel

    € 4.10

Digestif

  • Holzbauer

    – Williams / Marille / Haselnuss€ 4.20

    – Traubenkirsche / Himbeer / Kümmel€ 4.60

  • Bierbrand

    – Brauerei Freistadt

    € 4.40

  • Steinofenbrot

    – Schaumberger

    € 4.40

  • Aquavit

    – Linie

    € 4.40

  • Grappa Riserva

    – Rumfass gereift

    € 4.40

  • Averna

    – Zitrone / Eis

    € 5.20

  • Quitte

    – Nußmoar

    € 4.40
Alkoholfrei

Alkoholfreies

heiß und kalt

Fruchtsäfte

  • Obsthof Schurm (Lichtenberg)

    – Apfelsaft 0,25 l€ 3.20

    – Birnensaft 0,25 l€ 3.20

    – Apfel-Weichselsaft 0,25 l€ 3.50

    – Zwetschkensaft 0,25 l€ 3.50

Tee

  • Madame Wu (Linz)

    – Schwarztee€ 2.50

    – Kräutertee€ 2.90

    – Früchtetee€ 2.90

Kaltgetränke

  • – Vöslauer Mineralwasser prickelnd/still 0,33 l€ 3.10

    – Freistädter Urgesteinwasser 0,25 l€ 2.20

    – Freistädter Limo 0,33

    Cola/Kräuter/Orange€ 3.60

    – Makava ice tea 0,33 l€ 3.60

    – Jugendgetränk 0,5 l€ 3.30

  • Kaffee

  • SORTE FREISTADT

    – Verlängert€ 3.50

    – klein-stark€ 3.20

    – groß-stark€ 4.10

  • SORTE GUJI

    – Verlängert€ 3.70

    – klein-stark€ 3.50

    – groß-stark€ 4.30