Unsere Karte

Smaklig måltid!

Guten Appetit

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Tageskarte

Tageskarte

mittags & abends

  • Abends, 4.8.2021

  • Viking Vitamins

    Apfel / Karotte / Melone / Ingwer / Orange

    € 3.20

  • Homemade by Cook

    selbstgemachter Rhabarbersirup / Soda

    € 2.90

  • Irrer Jakob

    Jakobsmuschel / Nektarine

    Karfiol / Chorizo / Habanero€ 9.50

  • Bambi killed by Fritz

    rosa gebratener Hirschkalbsrücken / Nypotatis

    Eierschwammerl / schwarze Nüsse / Jus€ 22.50

  • Leber lieber ungewöhnlich

    gebratene Kalbsleber / buntes Gemüse

    Duftreis / Senfsauce€ 15.50

  • Tuna

    kurz gebratenes Thunfischsteak / Stir fry Gemüse

    frische Weizennudeln / Koriander / Habanero€ 21.50

  • Highdelbeer

    gedämpfte Heiderbeer-Cheesecake

    € 4.10

  • Panna Cotta

    weiße Schokolade

    € 4.10
Speisekarte

Spezialitäten

immer ein Genuß

Vorspeisen/Suppe

  • SVENSK FISKSOPPA

    Lachsforelle / Gemüse / roter Chili

    € 4.90

  • TOAST SKAGEN

    Flusskrebse / Garnelen / Dillmarmelade

    / Blattsalat / hausgemachtes Toastbrot€ 7.80

  • GRAVAD LAX

    hausgebeizte Lachsforelle / Kräuter-Cheesecake

    Dill-Senfsauce / Avocado € 7.80

  • HUSFRUSILL

    Matjes in Kräuter-Tomaten-Marinade

    Janssons frestelse / Pflücksalat € 7.50

  • HAPPY TANG

    Algen / Mais / Zuckererbsen / Sojasprossen

    Chili / Mango € 5.20

    mit Beef/Garnele€ 8.50

Hauptspeisen

  • WOK THE LINE

    frisches Gemüse / Nudeln / Duftreis

    Ei / Lachs / Huhn€ 11.50

    mit Bio-Tofu (vegetarisch)€ 9.50

  • PLANKSTEK FISK/KÖTT

    gebeizte Lachsforelle / Pomme Duchese

    Grilltomate / Speckbohnen / Sauce Bernaise€ 18.50

    Beiried vom Bio-Angus€ 21.00

  • STOR FISKSOPPA

    Lachsforelle / Shrimps / Muscheln

    Gemüse / frische Weizennudeln / Zuckerschoten€ 13.50

  • CØRRY

    hausgemachte Currypaste / Kokosmilch

    Lachsforelle oder Huhn

    Duftreis / frisches Gemüse / Koriander€ 12.50

    mit Bio-Tofu (vegetarisch)€ 10.50

  • DUCK VADER

    rosa gebratene Barbarie Entenbrust

    saisonales Gemüse

    Rollgerstl Pilz Risotto / Wildjus€ 18.50

  • RAMEN

    kräftige Hühnersuppe / gebratenes Gemüse

    Huhn / Geselchtes / frische Weizennudeln

    Habanero€ 13.00

  • DAILY CATCH

    gebratenes Fischfilet des Tages / Garnelen

    frisches Gemüse / Janssons frestelse

    Limettensauce€ Der Fisch bestimmt den Preis

Weinkarte

Weine rot & weiß

einer passt immer :)

Weisswein

  • MUSKATELLER FRIZZANTE

    Weingut Laurer (Weinviertel) / duftig / spritzig

    Holunder pur€ 3,80

  • GRÜNER VELTLINER

    Weingut Überacker (Wagram) / pfeffrig / würzig

    € 3,30

  • MUSKATELLER SOMMELIXIER

    Weingut Krispel (Südoststeiermark) / Holler und

    Rosenduft / Zitrus€ 3,90

  • GRAUBURGUNDER

    Krispel (Steiermark) / cremig / schmelzig / kräftig

    € 4,50

  • RIESLING

    Weingut Stadler (Niederösterreich) / Pfirsich

    Feuerstein / knackige Säure€ 4,40

  • SAUVIGNON BLANC

    Stefan Krispel (Südoststeiermark)

    Grüner Spargel€ 4,20

Rotwein

  • SPARKLING ROSE

    Weingut Dockner (Traisental)

    prickelnde Erdbeeren in schäumiger Form€ 3,90

  • ZWEIGELT SOMMELIXIER

    Weingut Tschida (Neusiedlersee) / Kirsche

    samtiges Tannin / gute Länge€ 3.80

  • NATURSCHÖNHEIT

    Weingut Thomas Hareter (Neusiedlersee)

    bio-vegan / samtig weich€ 3,80

  • BLAUFRÄNKISCH JOSEPH

    Weingut Strehn (Mittelburgenland DAC Birii)

    röstig / Heidelbeere / würzig€ 4,30

  • HEIDEBODEN

    Weingut Iro (Gols) / ungarischer Paprika

    Sonne des Seewinkels€ 4,80

Alkoholisch

Alkoholisch

Skål!

Bier

  • Geheimtipp

    Craftbeer Leonfeldner Brauerei

    – Verschiedene wechselnde Sorten / 0,33 l

    € 4.20

  • Freistädter Ratsherrntrunk

    – 0,33 l

    € 3.50

  • Freistädter Bio-Zwickl

    – 0,33 l

    € 3.70

  • Radler

    – 0,5 l

    € 3.80

  • Hofstettner Granit

    – 0,33 l

    € 3.70

  • Zwettler Luftikus

    – 0,5 l

    € 3.60

Wein

  • Gespritzter weiss/rot

    - 0,25 l

    € 2.90

Cider

  • Obsthof Schurm (Lichtenberg)

    – Apfelcider / 0,33 l€ 3.10

    – Birnencider / 0,33 l€ 3.10

Spirituosen

  • Vodka Absolut

    – 2 cl

    € 2.50

  • Holzbauerngut

    – Verschiedene Schnäpse 2 cl

    € 3.10

  • Aquavit Linie

    – 2 cl

    € 3.10
Alkoholfrei

Alkoholfreies

heiß und kalt

Fruchtsäfte

  • Empfehlung

    Frischsaft gepresst

    – Obst und Gemüse der Saison / 0,25 l

    € 3.20

  • Obsthof Schurm (Lichtenberg)

    – Apfelsaft 0,25 l€ 2.60

    – Birnensaft 0,25 l€ 2.60

    – Apfel-Weichselsaft 0,25 l€ 2.90

  • Maringer (Wartberg)

    – Zwetschkensaft 0,25 l

    € 2.90

  • Weingut Krispel (Südsteiermark)

    – Isabella Traubensaft 0,25 l

    € 3.20

Tee

  • Madame Wu (Linz)

    – Schwarztee€ 2.20

    – Kräutertee€ 2.40

    – Früchtetee€ 2.40

Kaltgetränke

  • – Vöslauer Mineralwasser prickelnd/still 0,33 l€ 2.60

    – Freistädter Urgesteinwasser 0,25 l€ 1.80

    – Freistädter Spezi 0,25 l€ 2.60

    – Makava ice tea 0,33 l€ 3.10

    – Jugendgetränk 0,5 l€ 2.90

    – Isabella's MundART div. Sorten 0,25 l€ 2.20

    – Isabella's MundART div Sorten 0,5 l€ 2.90

Kaffee

  • Kaffee mit Genusszeit

    – unsere umweltfreundliche Sanduhren-Pressvariante

    – verlängert€ 2.60

    – klein-stark€ 2.40

    – groß-stark€ 3.10